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夏天楊梅怎麼保存

生活 更新时间:2024-09-12 05:16:40

裝入保鮮袋放入冰箱。可保存2-3天。放入冰箱冷藏才能抑制高溫下細菌的繁殖,延長楊梅的保鮮期。也可放入冰箱冷凍,口味更佳。

放在冰箱冷凍後的楊梅,其營養成分不會改變,也不會滋生有毒物質,形成的凍楊梅口感風味更加獨特;另一方面冰箱冷凍層溫度較低,其中存在的細菌等微生物數量較少,冷凍可大大延長楊梅的食用期,但冷凍時間也不宜過長,需在一個月内食用完畢。

楊梅枝繁葉茂,樹冠圓整,初夏又有紅果累累,十分可愛,是園林綠化結合生産的優良樹種。孤植、叢植于草坪、庭院,或列植于路邊都很合适;若采用密植方式來分隔空間或起遮蔽作用也很理想。經濟用途果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成楊梅幹、醬、蜜餞等,還可釀酒,有止渴、生津、助消化等功能。

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