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家庭買烤箱實用還是買微波爐

生活 更新时间:2024-05-04 04:13:59

家庭買烤箱實用還是買微波爐(家裡買的烤箱一年用了一次)1

現在很多年輕人都喜歡在空閑時間給自己做點好吃的,倒騰一些新鮮的菜譜,于是家裡便堆滿了各種烤箱、微波爐、電飯煲、蒸箱等電器。也有很多人疑惑,電烤箱和微波爐到底買哪個更劃算呢?這倆的功能似乎都差不多呢,今天我們就來分析一下微波爐和烤箱的區别吧!

家庭買烤箱實用還是買微波爐(家裡買的烤箱一年用了一次)2

首先,這兩者的加熱原理就有很大的區别!

微波爐加熱食物的原理是微波穿透食物時産生熱能效應,通過一種高頻電磁波瞬間穿透食物,使食物内的極性分子振蕩,在相互碰撞時摩擦生熱,短時間内起到加熱食物的作用,使用過微波爐的人應該都知道,用微波爐熱東西快速方便。

家庭買烤箱實用還是買微波爐(家裡買的烤箱一年用了一次)3

電烤箱則是利用電熱原理,通過機内的電熱管發熱給食物傳遞熱能,讓食物由外到裡加熱,這就能很好的解釋饅頭經微波爐加熱效果是從裡到外硬邦邦,而烤箱烤出來的饅頭效果則是外焦裡軟。

家庭買烤箱實用還是買微波爐(家裡買的烤箱一年用了一次)4

其次,這兩者的側重人群也不同!

微波爐講求的是效率和快速加熱,對于忙碌的上班族來說,把需要加熱的食物放進去,2分鐘即可變熱入口,方便快捷。

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電烤箱由于其加熱原理,注定不能快速的完成對食物加熱的任務,但是當你需要精心烤制食物,給家人和朋友制作一款色香味俱全的美味料理時,烤箱就顯得比較重要!

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最後,這兩者的使用場景也不一樣!

微波爐對于用戶來說就是快速翻熱食物,網上也有很多微波爐做菜的菜譜,采用專門針對微波爐的烹饪方法和技巧,也能做出不少好吃的菜。比如說前段時間小視頻上很火的雞翅的做法,但是就烘焙而言,電烤箱才是最适合的。

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電烤箱可以做面包、蛋糕、披薩、蛋撻、餅幹等烘焙點心,它的發酵功能可以代替微波爐的解凍功能,網上也有很多電烤箱菜譜,更适合平日閑暇時間自己研究一些新式菜樣,喜歡吃于的還可以做錫紙烤魚,像什麼烤雞翅、肉片等等更是不在話下。

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綜上,微波爐和烤箱其實還是有大部分功能是不重合的,但是相對而言,烤箱還是能做到微波爐可以做的事,微波爐的功能卻沒有烤箱多。大家在選擇的得根據自己的需求時間,是想快速熱飯還是有時間自己去研究菜譜,烤箱要有時間和心情才能用得上,隻能說為了熱飯選微波爐,為了烤制食品選烤箱。如果還有問題,可以留言哦!

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