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新土陶壇子怎麼清洗

生活 更新时间:2024-06-26 20:42:42

1、倒入清水置于壇子内,同時沖洗壇身。

2、用手或者工具,攪拌壇内的水,進一步清洗。

3、然後倒入黃酒、或者料酒(白酒)都可以,目的是殺菌。

4、接着倒入一碗鹽,目的也是殺菌,晃動清洗。

5、然後倒一點殺菌的水在壇子的蓋子上,進行清洗。

6、最後蓋上蓋子,外部加水,靜置兩天即可。

壇子,一般指用陶土做胚子燒成的用來腌制菜品或盛放物品的器物。不易變質,方便保存。在四川等地的方言裡,壇子有說笑的意思,但需要加一個算字組成涮壇子。比如聽到某人說了一段不靠譜的話,你就可回答:涮壇子的吧!

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