1、電飯煲煮大碴子要2小時左右。
2、将電飯鍋調到煮粥模式,時間調整為2小時,每隔半小時開鍋攪拌一下,2小時後,便可食用。 如果希望更軟爛,可以2小時後在改為煮飯模式,再煮15分鐘即可。
3、大碴子,東北方言,是指大顆的玉米粒子,可做大碴子粥、碴條、棒子面餅,為東北特色食品。
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