黑茶是很多人喜歡喝的一類茶，其中安化黑茶、湖南黑茶比較有名。黑茶是發酵茶，茶香濃郁，有去除油膩、降脂減肥、防治心腦血管疾病的功效。那麼黑茶每次泡茶那多少克茶葉呢？
每次用茶量主要根據茶的種類和茶具的大小而定； 每杯的茶葉量為5-10克。 如果用茶壺沖泡，應根據茶壺的容量适當控制比例，投入量是茶壺體積的一半，或更多。 先用熱水沖洗茶葉，去除茶葉中的污垢和冷氣，使煮出的茶味甘美，這一泡水要倒掉。
功夫茶沖泡法，茶與水的比例為1：40，即5g茶和200ml水；煮飲方法，茶水比為1：200，即20g茶和4000ml水。功夫茶泡法一般用蓋碗或紫砂壺，煮飲法一般用老鐵壺、鐵鍋、陶壺、玻璃壺等；公道杯和品茗杯最好是透明的玻璃器皿，便于觀察湯色。
黑茶的溫度要高，一般用100度的開水； 也可以先用開水沖泡茶水，再用冷水沖泡，口感更佳。 選擇優質的泉水、井水或礦泉水等鈣鎂含量低的“軟水”。 水是新鮮的，無色，無味，含氧量高的水。
1、黑茶含氟量較高，加入的水含氟量較高。過量飲酒會使體内的鈣離子結合成氟化鈣，不易被人體吸收。排出體外後，鈣會流失。
2、過夜的黑茶如果放置一夜，茶中的細小顆粒物會凝結沉澱，引起一些變化。茶水的混合結構也會變得穩定。長時間喝高濃度的隔夜茶，會增加體内出現結石的機會。
3、低血糖、低血壓少喝紅茶。喝紅茶對降低三高有明顯的效果，但如果你是低血糖、低血壓的人，就要注意喝紅茶，否則會引起頭暈、惡心等問題。
4、貧血、經期不宜喝紅茶。紅茶中的鞣酸、鞣酸與人體内的鐵離子結合時，容易損害人體對鐵離子的吸收，影響造血功能。經期少女或貧血患者不宜喝紅茶。
1、使用陶制茶具，陶器可以吸收部分茶葉的發酵，茶葉貯藏時形成的雜味，使紅茶的陳年香氣更加突出。此外，陶制茶具的粗犷與大氣，與黑茶相得益彰，更符合黑茶的深邃沉韻。
2、鑄鐵壺具有傳熱快的特點，适合沖泡老紅茶。鐵鍋開水可以提高水溫，軟化水質，使水甜、滑、口感濃稠、豐滿、滑爽。喝一口好茶，事半功倍。特别适用于泡茶，能刺激和刺激增強茶香。
3、泡茶用的玻璃壺，茶壺透明光亮，耐高溫性強。可直接在火上加熱，安全無毒無味。是人們居家必備的産品。易于清潔。适用于紅茶、咖啡、牛奶等飲料和食品的直接煮沸。也适用于用沸水沖泡各種綠茶和花茶。當然，黑茶也是可以的。
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