用料:面粉适量、番薯适量、紅糖适量。
做法:
1、番薯蒸熟壓成泥。
2、面粉加水紅糖番薯攪拌,揉成面團。
3、揉成一個個小團,然後壓扁,就可以了。
4、熱油下餅,煎至一面金黃,換另一面,來回翻幾次即可。
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