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自制罐頭怎樣保存一年

生活 更新时间:2024-11-25 21:53:41

将煮好的物體趁熱裝入罐頭瓶中,将罐頭密封好。要檢查一下瓶蓋是否密封嚴實,密封好的罐頭可以保存一年多的。若發現罐頭裡面的物體發生變質,如長毛變色,就不要食用,以免發生食物中毒。

自制黃桃罐頭一般存放都不要超過一個月。自制黃桃罐頭保存的方法有以下幾點:1、雖然手工黃桃罐頭的貯存期很長,但也有一定的期限。

2、如果吃不了一罐的話,要存放在幹燥、陰涼、通風處。黃桃罐頭放在潮濕、悶熱的地方,容易生鏽且影響質量和貯存壽命;若放在陽光時常照射的地方,黃桃罐頭本身容易起變化;因此要選擇幹燥、陰涼、通風的地方。

3、要标明生産日期。在黃桃罐頭瓶身貼上制作的日期,且制作日期愈久的要先吃,盡快食用為宜。

4、不可貯存于冷凍庫中。若将黃桃罐頭置于冰箱冷凍庫中,冷凍庫-18度的強冷會将食物凍結成海綿狀,如此一來質地會改變。

5、時常擦拭。黃桃罐頭外表若灰塵太多,濕氣太重,就容易生鏽、腐蝕,所以貯存時間長時,要常用幹淨的抹布擦拭它。

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