1、淡奶油開蓋後7天如果沒有變味是可以吃的。
2、淡奶油一般都指可以打發裱花用的動物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。淡奶油相對于植物奶油更健康,動物淡奶油本身不含糖,所以打發的時候要加糖。淡奶油的用法跟植物性奶油基本一樣,但是溶點比植物奶油要低一些。
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