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三明治裡面的醬是什麼

生活 更新时间:2024-09-17 03:34:11

沙拉醬:瓶裝沙拉醬的主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋,再加上調味料和香辛料等調制而成。

番茄醬:番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後,經濃縮、裝罐、殺菌而成。

千島醬:千島醬是用沙拉油、雞蛋、腌黃瓜精制而成,并以特殊技術制造。自制的千島沙拉醬,濃、香、滑的口感,讓您吃的無負擔,更健康、更美味。

甜面醬:甜面醬,又稱甜醬,是以面粉為主要原料,經制曲和保溫發酵制成的一種醬狀調味品。其味甜中帶鹹,同時有醬香和酯香,适用于烹饪醬爆和醬燒菜。

蛋黃醬:蛋黃醬的色澤淡黃,柔軟适度,呈粘稠态,有一定韌性,清香爽口,回味濃厚。蛋黃中的磷脂有較強的乳化作用,因而能形成穩定的乳化液。

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