臭椿芽不能吃。臭椿不但味道不讓人喜歡,還帶有一定的毒性,人們食用以後對身體不利,平時使用臭椿多以外用為主。臭椿樹皮、根皮、果實均可入藥,具有清熱燥濕、收澀止帶、止瀉、止血之功效。中藥文獻記載,臭椿有“小毒”,隻供煎湯外洗使用。臭椿葉不能食用。
臭椿與香椿的區别:
臭椿與香椿這種植物也存在很多不一樣的地方,它們的葉片數不同,臭椿這種植物的葉片是奇數,而香椿這種植物的葉片則多是偶數。另外它們的果實也不相同,臭椿這種植物的果實是翅果,而香椿這種植物的果實則為蒴果。臭椿與香椿最大的區别還在于它們葉片散發出的氣味不同,一個香一個臭,這也是它們名字的來源。
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