和雞肉一起放即可。
阿膠炖雞湯:
用料有阿膠半片、核桃三四個、紅棗六七顆、黑芝麻一小撮、枸杞10粒左右、桂圓肉六七粒、當歸三片、黃芪兩三片、雞半隻、姜片四五片。
1、雞肉泡水洗淨,準備好材料,紅棗要去核。
2、雞肉用開水焯一下,去掉血水和肥油。
3、将所有材料放入炖盅,放四五片姜片,倒入開水。調到炖湯模式,2小時即可。
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