葡萄冷凍一年還能吃。葡萄是葡萄科藤本植物,原産亞洲西部,世界各地均有栽培。可用作生食、制葡萄幹或釀酒,釀酒後的酒腳可提酒食酸。葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高,含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸。葡萄是溫帶水果,如果沒有壞,在冰凍一年後可以繼續食用。
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