1、準備清水50克、雞肉30克、鹽10克。
2、碗中倒入清水,加入一勺食鹽,攪拌均勻,把雞肉放進去。
3、浸泡5分鐘後,翻轉一下,等待10分鐘,凍雞肉差不多全化開,裡面也不會有冰渣。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!