往隔網上鋪紗布的時候,紗布不要擰太幹,含着點兒水為好,如果出鍋的時候粘紗布,把面闆擦拭幹淨,把籠屜倒扣在面闆上,拿走籠屜,露出紗布,均勻的淋少許清水,紗布就很容易取下來。
饅頭,别稱馍馍馍蒸馍,中國傳統面食之一,傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明,是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥面粉為主要原料,是中國人日常主食之一。
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