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散裝白酒有哪些品牌

生活 更新时间:2025-02-25 21:11:04

散裝白酒品牌有:二鍋頭,老白幹,百老泉,老家藏酒坊,東北燒坊,八寶春酒,紅高粱,古井貢,西鳳酒,泸州老窖等。

白酒,是中國酒類(除了果酒、米酒外)的統稱,又稱燒酒、老白幹、燒刀子等。

中國白酒具有以酯類為主體的複合香味,以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上遊和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川泸州三角地帶有着全球規模最大、質量最優的蒸餾酒産區,分别為中國三大名酒的茅五泸,其白酒産業集群扛起中國白酒産業的半壁河山。

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