蝈蝈是螽斯科類昆蟲，主要分布于河北及河南、江蘇等地。蝈蝈的身體呈扁或圓柱形，觸角一般長于身。翅發達、不發達或消失。雄性有翅個體在前翅附近有發音器，通過左右兩翅摩擦而發音。蝈蝈具有發達的跳躍式後腳，當遇到危急時，快速彈跳避敵是它們自保的方法。保護色也是蝈蝈的自衛絕招，由于蝈蝈的體色幾乎清一色是綠色或褐色，加上有些外觀會拟态樹葉或枯葉，因此當它們不鳴叫的時候，天敵很不容易一眼便發現它們的行蹤。蝈蝈為三大鳴蟲之首，一隻母蝈蝈能繁殖２００－４５０多粒卵。

蝈蝈按體色分類

從觀賞的角度按體色分類，蝈蝈可分為五類：綠蝈蝈、黑蝈蝈、山青蝈蝈、草白蝈蝈、異色蝈蝈。

綠蝈蝈：綠蝈蝈多生在平原、農田、花生地、豆地、玉米地、菜地等農作物區。綠蝈蝈講究的是通體碧綠，不帶絲毫雜色，在滿目蒼茫的嚴冬裡，這種大翡翠綠蝈蝈更能顯示自然之美，也格外耀目。在冬季時期，一般綠蝈蝈價超過黑蝈蝈，就是因為綠色比黑色好看，觀賞價值更高。綠蝈蝈翅薄，一般叫聲偏高，但鳴聲沒有黑蝈蝈那樣響亮寬厚。

黑蝈蝈：黑蝈蝈又稱鐵皮蝈蝈，通體都是青黑色，像鐵皮的顔色，故又稱鐵蝈蝈。主要生長在北京郊外的山區，又以西山為主。正宗黑蝈蝈個大，皮堅翅厚，通體青黑色，紫藍臉，紅牙，粉肚皮，白、黃，深褐翅，黃綠膀牆，褐色前翅背，前翅側區斑黃綠色或黃色，黑青腿，棕須，黑眼或棕眼。體色随時間、年齡的增大而加深，直到全身黑亮似鐵，鳴聲強勁有力，響亮，寬厚。一蟲鳴叫能蓋過群蟲的鳴聲。一膀一膀地叫，沉着而穩重，有大将的風度。

山青蝈蝈：多大夏秋出現，生長在低山丘陵。灌木雜草間及幹河谷、荒地、田野梯田之中，體色以灰綠為主，色淡且雜，頭項腹腿之色也不怎麼統一。山青蝈蝈肚色有綠、黃、白三種，是莊稼地裡最常見的普通蝈蝈，不被愛蟲者重視。

草白（糙白）蝈蝈：多在晚秋時出現，生長在山坡、丘陵、田邊、地角、灌木雜草之中。通體色雜且淡，介于綠褐之間，似淺褐之間，似淺淡枯草灰白色，故名草白。天然草白蝈蝈因蛻皮較晚，故深秋長壽者較多，體質不錯，皮實易養。

異色蝈蝈：蝈蝈體色最基本的是黑褐色與黃綠色，經過長期各地環境的影響與個體變異，又逐步衍生出了很罕見的中間色、過渡色，這就是奇特的異色蝈蝈。

紅褐蝈蝈：生長在北方燕山山區，紅頭紫臉，紫紅脖項（紅前胸背闆），褐紅腹背，粉紅肚皮，紫紅腿，紅須、金黃翅，前翅側區（俗稱膀牆），鮮綠色，布滿翡翠綠斑，個頭也較大，鳴聲響亮，強勁有力，長壽耐幹旱，體色極美，實為罕見。

金黃蝈蝈：生長在北方的太行山區，褐黃頭，藍臉紅牙，褐黃脖項，黃腿黃肚黃須，金黃翅，惟膀牆（前翅側區）翠綠，通體褐黃閃金光，鳴聲寬厚低沉，蒼勁有力，就像金色閃閃的盔甲在閃爍。這樣的通體褐黃蝈蝈幾十年也難遇一個，甚為稀罕。

藍綠蝈蝈：采于河北固安大提及魯北，它是由綠蝈蝈衍變而來的，其綠色特殊，通體呈藍綠色，與一般綠蝈蝈體色有明顯的不同。藍綠頭。個體肥大，鳴聲響亮，調高音脆。藍綠蝈蝈更是少見，純正天藍更是難得。

五色蝈蝈：生長在河北山區與平原交界的坡地，是由褐黑山蝈蝈衍變而來的，體分為五種顔色，棕褐頭，藍臉紅牙，紅褐脖項，棕胸花腿綠肚皮，金黃前翅，綠膀牆（前翅側區），深紫色腹背闆，蟲體身披五色，各部色調鮮明，對比強烈，很是難得，蟲體大色足，皮堅翅厚，鳴聲響亮，雄渾有力。

白蝈蝈：選自晚秋北方的丘陵砂礫荒地，由草白蝈蝈衍變而成。體色很淺淡，微微帶有灰褐淡綠之色，遠看像白色、白項、白胸、白肚、灰白腿、隻有翅膀呈淡棕色，淡綠膀牆（前翅側區），銀裝素裹，個頭中等，鳴聲細脆而悠揚。

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