鮮桂花不可以泡茶喝,一般不用鮮花泡茶,因為鮮花中的花粉會引起人的不适或過敏。鮮桂花要先用鹽水浸泡半個小時,去掉苦水以及消毒,然後擰幹,一層糖一層桂花裝在瓶子了用瓶蓋擰緊,2天後就能泡茶喝,很香,時間越久越好。桂花茶.既可單獨泡飲或加蜂蜜,也可與龍井茶、烏龍茶等泡成風格各異的桂花茶。
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