1、主料芋頭400克、輔料糖80克油2勺水2碗。
2、先要将芋頭切片,然後鋪在鐵盤裡。
3、然後上鍋蒸10分鐘。
4、蒸好後壓泥。
5、然後加入水過篩。
6、在鍋中放油,放入芋泥。
7、加入白糖,不停翻炒,翻炒到提起芋泥自由降落呈飄帶狀,即可出鍋。
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