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綠甘藍怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-29 23:08:21

  1、原料準備:五花肉50g,綠甘藍200g,孜然5g,醬油半勺,鹽适量,食用油适量,幹辣椒2個,雞精适量。

  2、五花肉切薄片,幹辣椒切斷,綠甘藍手撕成小片。

  3、熱鍋涼油,下切好的五花肉,中火把五花肉炒的焦一點更好吃,這樣也可以把五花肉的肥油炒出來,吃起來不會那麼膩。

  4、五花肉炒好,就可以放入幹辣椒,甘藍了。

  5、甘藍炒到變軟之後,就可以加入醬油,孜然翻炒。

  6、然後加入雞精,鹽,翻炒出鍋即可。

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