1 取一個大碗,放入适量油潑辣子、生抽、鹽、醋,調成汁備用。
2 鍋裡燒開水,水開後倒入面條煮至8成熟,然後再放入蔬菜一起煮熟。
3 雞蛋一個打散,用平底鍋攤成雞蛋餅,然後切成片備用。
4 面煮熟後,一起撈出放在眼裡,加适量面湯,一碗油潑辣子酸湯面就做好啦。
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