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牡蛎菠菜湯怎麼做

知識 更新时间:2024-12-01 15:32:18

  材料:菠菜、海蛎子肉、雞蛋、蔥花适量、鹽适量。

  步驟:

  1、菠菜摘幹淨,洗淨切段;

  2、加入适量蔥花;

  3、鍋内加水燒熱;

  4、把切好的菠菜放入水中焯一下,撈出過涼;

  5、鍋内加适量油;

  6、蔥花爆鍋;

  7、加入海蛎子肉;

  8、添适量水;

  9、打入雞蛋,将雞蛋劃開;

  10、湯滾後放入菠菜,加适量,湯滾後出鍋即可。

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