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國外人吃吐司為什麼要再烤一下

知識 更新时间:2025-04-28 07:48:24

  因為經烤過的吐司會含有水分,口感更加酥軟,外焦裡嫩。符合外國人的飲食習慣。

  吐司,是英文toast的音譯,粵語叫多士,是長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。

  用帶蓋烤聽烤出的面包經切片後呈正方形,夾入火腿或蔬菜後即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的面包為長方圓頂形,類似長方形大面包,吐司溫度高時較為松軟。食用時,多配以奶油、牛油、果醬、巧克力醬、花生醬等。

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