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桃膠怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-07-22 03:07:06

  一:桃膠銀耳玫瑰羹。

  原料:桃膠、銀耳、玫瑰、冰糖、紅棗。

  做法:

  1、桃膠提前一夜泡發,洗淨取出雜質。銀耳泡發一小時,玫瑰洗淨;

  2、鍋内加入桃膠、銀耳、紅棗,添水,再放入玫瑰;

  3、炖煮3小時以上,出鍋前加冰糖芒果。

  二:桃膠冰棍。

  原料:桃膠、芒果、椰汁、白糖。

  做法:

  1、桃膠提前一夜泡發,洗淨取出雜質;

  2、用椰汁當水來煮桃膠,加入白糖,大概煮15分鐘左右,然後讓椰汁桃膠在室溫下自然降溫。

  3、芒果十字刀切成小方塊放入鍋中,再用勺子挖出湯汁裝進冰棍模子裡,存冰箱速凍4小時以上,随吃随取 。

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