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泰國芒果飯怎麼做

知識 更新时间:2024-10-07 15:14:13

  一,材料: 芒果2個、椰汁半杯、糯米500克、糖3湯匙、芝麻3湯匙。

  二,做法:

  1、将糯米洗淨後,用清水浸1至2個小時;

  2、将芒果去皮、去核,切件或切粒,放冰箱内備用;

  3、将糯米濾去水分,薄薄地鋪平在碟内,用猛火蒸約15分鐘至熟;

  4、将糯米盛到大碗内,趁熱加入糖、椰汁和芝麻拌勻,并放在一旁晾着;

  5、将芒果肉拌于椰汁糯米旁,吃時再淋上少許椰汁即可。

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