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堿性水果有哪些 秋天10種強堿性水果

生活 更新时间:2024-12-25 15:51:05

  秋天是豐收的季節,大量的水果陸續上市,種類繁多、顔色鮮豔、口感極好,然而秋天是屬于幹燥的季節,吃水果也是有講究的。到了身體容易燥的秋天,果實成熟了,要多吃緩解秋燥、生津潤肺的水果,那你知道堿性水果有哪些一覽表?現在小編在這裡為大家推薦秋天10種強堿性水果,感興趣的朋友趕緊來看一看吧。

  秋天10種強堿性水果

  1、葡萄

  葡萄是一種強堿性的水果,每年的8月,是葡萄大量上市的季節,它的味道酸甜可口,葡萄渾身都是寶,營養頗豐,其中的花青素等物質具有抗氧化的作用,豐富的果酸、糖分和維生素,有助消化、增食欲、健脾胃、緩解疲勞的效用,,而且還可以起到防秋乏去秋燥的作用,常吃葡萄能調節體内酸堿平衡,每人每天吃150克葡萄最有利于健康。

  2、蘋果

  蘋果是一種強堿性水果,蘋果裡面不僅富含維生素,還富含酸類物質、鉀、膳食纖維、鈣、磷等,這種水果非常适合減肥的人吃,因為肥胖的人體内的酸性物質比較多,需要吃一些堿性水果來達到平衡,蘋果中的這些物質,經過機體代謝後,會形成堿性溶液,從而具有調節機體酸堿度的效用。

  3、柿子

  柿子也是一種堿性的水果,微甜的柿子非常受人喜愛,柿子在秋天最為新鮮,是最佳的食用時間。柿子營養價值很高,含有各種維生素和礦物質,其胡蘿蔔素高于其他水果,能緩解津液不足,預防燥邪等。因為柿子不易保存,非常容易腐爛,柿子經過加工過後還可以制成柿餅,但是大家在食用柿子的時候,也要注意不要空腹吃柿子。

  4、無花果

  無花果是一種堿性水果,相比别的堿性水果,無花果稍貴一些,味甘甜如柿而無核,而且帶着芝麻和香蕉的混合味,營養豐富而全面,它含有蘋果酸、檸檬酸、蛋白酶,還有比較重要的鈣物質,其中鈣的含量是蘋果的20倍,無花果之中富含食物纖維,使人體的腸道内各種有害物質被吸附排出則可以淨化腸道,孩子吃了也可以調節腸胃,對我們的身體補充營養有不錯價值的,也被叫做“生命之果”。

  5、涼薯

  涼薯是薯類的一種,也叫白地瓜,是秋季的一種塊莖類水果,也可以當做蔬菜來做菜吃,涼薯肉質細嫩,生吃清涼可口,味道甘甜,而且涼薯的水分含量極高,能給食用者帶來一種喝水的涼爽感覺,涼薯有生津止渴,所以有散熱去火的功效,含有蛋白質和氨基酸,有促進機體合成的能力,能增強人的抵抗力。

  6、檸檬

  檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果,檸檬是味道極酸的水果,所以許多人認為它屬于酸性食物,其實檸檬是強堿性食物,檸檬營養價值很高,鮮檸檬維生素含量極為豐富,而檸檬中維生素C的含量是每100克就有27毫克,算是水果中較為豐富的種類。檸檬還含有豐富的檸檬酸,這些物質進入人體後,經過消化吸收的過程,在人體内會轉化成堿性物質,可以調節體内的PH值,對機體益處頗大。

  7、龍眼

  龍眼是在水果攤上買到的水果,新鮮的,可以直接吃。桂圓是用新鮮的龍眼制作而成的,将新鮮的龍眼去皮去核後曬幹,就是桂圓了。

  龍眼因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中“龍”的眼睛,所以得名。龍眼肉是晶瑩剔透的,與荔枝有點點相似,鮮嫩多汁的口感給人感覺十分舒爽,龍眼肉含有蛋白質、脂肪、粗纖維及多種維生素和礦物質等,含鐵量也較高,可在補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血,有提高機體免疫功能,女性常食用可益氣補血。

  8、西梅

  西梅含有豐富的營養成分,包括纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等。西梅是補充維生素A的最佳來源,維生素A是一種脂溶性維生素,對保護人體肌膚和發質極為重要。西梅的膳食纖維非常豐富,一直是通便的“良”果,膳食纖維能促進腸道蠕動,俗稱“腸道清道夫”。西梅的鉀含量是非常高的,鉀在人體内的主要作用是維持酸堿平衡,提高身體抵抗力。

  9、羅漢果

  羅漢果又叫神仙果,是一種很養生的藥食兩用水果,羅漢果味甘性涼,具有潤肺止咳,生津止渴的療效。羅漢果果肉清甜,果實營養價值很高,含豐富的維生素C,每100克鮮果中含400毫克–500毫克,以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。另外還含有多種天然降血脂成分,比如粗纖維、油酸以及亞油酸等多種不飽和脂肪酸,可以有效分解脂肪,是一種很好的養生水果。羅漢果被人們譽為“神仙果”。

  10、猕猴桃

  要說吃什麼堿性水果好,猕猴桃屬不能錯過的一種堿性水果,猕猴桃又稱奇異果,果食肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,營養豐富,它作為低鈉高鉀的水果,其所含膳食纖維、精氨酸都不少,當然,猕猴桃的王牌還是它的維生素C含量,每100克的維生素C含量為420毫克,比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍,另外,微量元素中的含鈣量為果中之首,果實中的鈣可直接被人體吸收,由于猕猴桃所含的營養成分最豐富,最全面,因此享有“水果之王”、“世界珍果”的美譽。


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