闆栗和雞蛋,雞肉不相克,可以同食。除了,栗子不宜與牛肉、鴨肉、杏仁一起食用外,其它的不相克。隻是闆栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞氣,糖尿病患者應少吃或者不吃,因為闆栗的含糖量是非常高的。中醫學認為,栗性甘溫,無毒,有健脾補肝,身壯骨的醫療作用。經常生食可治腰腿無力,果殼和樹皮有收斂作用;鮮葉外用可治皮膚炎症;花能治療瘰瘍和腹瀉,根治疝氣。民間驗方多用栗子,每日早晚各生食一至二枚,可治老年腎虧,小便弱頻;生栗搗爛如泥,敷于患處,可治跌打損傷,筋骨腫痛,而且有止痛止血,吸收膿毒的作用。
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