因辣椒辛熱有毒,吃的太多可使體内濕從熱化,表現為皮膚痤瘡,血壓升高,痔瘡加重,鼻出血等;
如果長期大量食用辣椒,則會引起中毒表現,如胃脘灼熱感、腹脹、腹痛、惡心、嘔吐、關暈,甚至嘔血、尿血、衄血、血壓升高或下降,同時辣椒的主要成分辣椒堿對循環系統有一定影響,可引起短暫性血壓下降、心跳減慢及呼吸困難等;
因此,過食辣椒可導緻中毒。
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