tft每日頭條

 > 生活

 > 柿子怎樣去澀最快最甜 柿子怎樣催熟快又好吃

柿子怎樣去澀最快最甜 柿子怎樣催熟快又好吃

生活 更新时间:2024-08-03 07:07:16

  秋冬季節我們可以吃到甜甜的柿子,除了可以直接吃之外,我們也可以做成烤柿子、凍柿子、柿子醬、柿餅等等。柿子熱量不高,所以不用擔心吃了會胖,但是柿子糖分在那,所以要适當吃哦。不然熱量超标了還是容易轉化成脂肪堆積的。下面,就快和小編一起了解相關知識吧!

  柿子怎樣去澀最快最甜?

  1、溫水浸泡法

  如果是青柿子,可以用相當于體溫的溫水浸泡18小時。如果果皮發黃,可在20℃~25℃的水溫中浸泡15~16小時。

  2、冷水去澀

  找一個幹淨的容器,然後把買來的脆柿子放進去,在容器裡加入适量的冷水,直到柿子被淹沒,然後放置一周左右,直到脆柿子的顔色變暗。收斂目的。

  3、水果混放

  将澀澀的柿子與少量成熟的蘋果、猕猴桃等混合在密閉容器中,在室溫下放置4至5天,以去除澀味。

  4、刺傷去澀

  脆柿子也可以用來去除澀味。在脆柿子蒂附近插一根比較短的牙簽,3-6根左右就夠了,這樣放置幾天就可以達到去澀的目的。不過這個方法可能會導緻脆皮柿子變得有點軟。

  柿子怎樣催熟快又好吃

  1、将剛摘好的柿子放入到密封袋中,然後放2個蘋果到密封袋中,接着再将密封袋進行密封,大概耐心等待3天,柿子就會變得非常軟。如果家裡有香蕉的,也可以在加2根香蕉到密封袋中,這樣能使柿子更快地變軟。

  2、首先準備20ml的白酒,然後再将柿子和白酒全部放入到密封袋中進行密封,接着再把密封袋放入到家中溫度最高的地方,大概耐心等待2天,柿子就會變熟。白酒保存法催熟柿子時,一定要将密封袋放入到家中溫度最高處,這樣可以使加快柿子變軟。

  柿子的熱量是多少

  每100克柿子含有71卡路裡熱量,是一種中等熱量的水果。柿子如果吃得适當,是不會導緻身體發胖的。然而,柿子含有更多的糖,100克柿子含有15克以上的碳水化合物,含糖量約28克。因此,糖尿病人最好少吃或不吃柿子。

  

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved