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冰糖炖雪梨不放冰糖可以嗎 冰糖炖雪梨太甜對咳嗽好嗎

生活 更新时间:2024-07-01 09:24:06

  冰糖炖雪梨其實是可以不放冰糖的,如果你比較怕甜的話,是可以不放冰糖的。那麼,冰糖炖雪梨太甜對咳嗽好嗎?那我們來看看小編帶來的介紹吧!

  冰糖炖雪梨不放冰糖可以嗎

  可以。

  冰糖炖雪梨是一種以冰糖和雪梨為原材料炖煮而成的食物,其中冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶,和雪梨一起炖煮是為了提升雪梨的甜度。

  但雪梨自身的含糖量在百分之8-10左右,也屬于含糖量較高的水果,即使不放冰糖口感也不會受到太大影響,因此冰糖炖雪梨不放冰糖也可以。

  冰糖炖雪梨太甜對咳嗽好嗎

  不太好。

  無論現代醫學還是在中醫學上,梨都有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,再加入一些冰糖,适當的甜度更有助于緩解咳嗽症狀。

  但從中醫上來說,脾是生痰之源,過于甜膩的食物會加重脾胃負擔,容易增加痰量,其次過于甜膩的食物也容易對咽喉産生刺激,從而誘發咳嗽,因此冰糖雪梨太甜對咳嗽并不好。

  川貝冰糖炖雪梨的禁忌

  1、忌與烏頭同用

  中藥十八反中有注明:半蒌貝蔹芨攻烏,意為半夏、瓜蒌、貝母、白蔹、白芨與烏頭藥性相反,同服可能産生毒副反應,對人體不利,所以服用川貝炖雪梨期間,要避免與烏頭類藥材同服。

  2、忌長期服用

  一般建議咳嗽症狀好轉後即停服川貝冰糖炖雪梨,不宜長期服用,因為川貝炖雪梨的藥性偏涼,長期服用易損傷人體的陽氣,對人體的健康不利。

  3、脾胃虛寒者忌吃

  川貝冰糖炖雪梨的藥性偏涼,脾胃虛寒者的腸胃對于涼性的刺激更加敏感,服用川貝炖雪梨後其寒涼之性可能刺激腸胃,從而引發或加重手足冰涼、大便溏薄、消化不良等脾虛症狀。

  

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