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不辣的豆腐怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-01 19:52:46

  1、切好一斤水豆腐,一定不要切爛。

  2、豆腐切好以後最好拿開水焯一下,去掉豆腐的豆腥味。

  3、油燒熱,先放入花椒,稍微炸一下。

  4、小心的順鍋放入豆腐,進行油炸。

  5、放鹽,鹽要放早一點,不然沒味。

  6、要時刻注意火的大小,千萬别把豆腐燒焦了。

  7、當感覺到豆腐一面已經變金黃時,翻邊,繼續燒。

  8、加入醬油和味精就可以開吃了。

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