一、高壓鍋和電壓力鍋哪個好
價格
一般的高壓鍋制作較簡單，它的材料成本也不高，所以它在價格這個方面占有一點的優勢，就算是同一個品牌的高壓鍋和電壓力鍋，高壓鍋的價格要比電壓力鍋要便宜點的。高壓鍋一般采用的是燃煤氣，而電壓力鍋大多是用電的。并且高壓鍋的後期維修也會比電壓力鍋維修所花費的錢也會計較少。
安全性
兩者相比，高壓鍋的安全性會比電壓力鍋的安全性要高一些。
耗時
電壓力鍋隻需要插上電，這樣便可以煮飯或者是炖肉，時間也不需要很久。但高壓鍋需要使用煤氣，耗時較長，并且燃燒煤氣比較污染空氣。
清潔
電壓力鍋不容易弄得到處都是，而高壓鍋會弄得到處是，比較難處難清理。
實用性
電壓力鍋的實用性比較強，不容易壞，但高壓鍋就不一定了，高壓鍋可能過個幾個月就會損壞。
二、如何選擇電壓力鍋
如果可以選擇品牌就買品牌的，品牌的比較有保障，質量也比較有保障，安全性就比較高。還要通過規格選擇，要是家裡的人口比較的多，那麼就可以選擇規格較大的，家裡人口少就選規格小的。電壓力鍋還分為電腦版和機械版的。機械版的最大優點就是它的控制系統要比電腦版的要可靠。電腦版就有預約功能，這就比較方便。
講到這裡，我已經将所有關于電壓力鍋和高壓鍋的小知識都為大家講解完了，那麼，大家一定有所了解了，等到下次要去買電壓力鍋的時候，就可以為自己買到稱心如意的電壓力鍋了。在選購的時候，多多的貨比三家，經過比較後，再決定買那款電壓力鍋。
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