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奶茶裡的珍珠煮熟後怎樣保存 奶茶中的珍珠能消化嗎

生活 更新时间:2025-01-04 07:36:44

  奶茶是很多人都愛喝的飲品,由于熱量比較高,也有人喜歡自己在家自制奶茶。那麼,奶茶中的珍珠能消化嗎?奶茶裡的珍珠煮熟後怎樣保存?一起來看看小編帶來的介紹吧!

  奶茶中的珍珠能消化嗎

  可以。

  奶茶裡的珍珠是可以被消化的,一般制作奶茶珍珠的原材料是木薯澱粉,而木薯澱粉就是由紅薯提取澱粉後揉成團煮熟的,紅薯可以用被人體消化,那珍珠就可以被人體消化。

  珍珠的主要成分就是糖和澱粉,一般來說食用後都是可以被直接消化的,糖消化後成小分子葡萄糖,而珍珠消化後也變成了易吸收的單糖。

  奶茶裡的珍珠煮熟後怎樣保存

  1、常溫保存

  奶茶裡的珍珠煮熟後在常溫的環境中可以保存3~4個小時,這個時間内可以不用放冰箱保存,這個時間差不多也是珍珠剛涼下來的時間,這個時間也是最佳食用期,在這個時間段食用口感最好,超過時間珍珠口感就會變硬。

  2、冷熱交替

  珍珠超過4小時最佳食用期限的話,可以将珍珠再放入沸水煮2~3分鐘,然後再過一遍涼水,這樣珍珠的保質期可以再延長2個小時,但是珍珠的口感會差很多,建議最好是在4小時内食用完。

  3、使用防腐劑

  還可以用防腐劑來保存煮熟後的珍珠,最長可以保存十天左右的時間,但是這樣珍珠的口感也會大受影響,并且防腐劑食用過多對會身體造成不利影響,建議珍珠現煮會比較好。

  珍珠奶茶會不會長胖

  360mL珍珠奶茶約有250到300卡的熱量,相當于一碗7、8分滿的白飯。

  根據珍珠奶茶的奶茶濃度,放的珍珠的數量,其熱量值也不一緻,但是熱量多不等于發胖。發胖指脂肪的堆積,熱量攝入過多,消化能力強的人往往更容易發胖。每天精力旺盛的人能量消耗較多,不容易發胖,所以食物隻決定了一部分,每天多做一些鍛煉或者減少總熱量的攝入,就不容易發胖了。

  

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