一提到“切糕”二字,相信大家的小心髒都會“啵啵”跳一下,至于什麼原因,想必大家比我還要清楚吧?
還記得當時大學的時候,在學校的商業街看到一群賣切糕的商販,看着切糕五彩絢麗的很好看,我去了其中的一家,于是和商販說,幫我切一小塊,少點就行。後來他确實給我切了一點,拿去一稱,130元,我瞬間懵逼了,我說我隻有50元,老闆一下子火了起來,旁邊的幾位商販圍了過來,我一看情況不對,拔腿就跑,從此我再也沒走過那條路。
有人說切糕就是一個坑,賣的貴,說實話,賣的貴是有貴的道理。切糕,被新疆人稱為“傳說中的神糕”,不僅好看,還很好吃。使用的材料更是上等的幹果,制作工藝複雜,所以說,還是物有所值的。其實對于大部分而言,切糕給人帶來的感覺,就是強買強賣,所以大家對“切糕”都産生了不好的影響。
最近我們發現,大街小巷的切糕商販都不見了,這是為什麼?我覺得有一下幾點原因吧?
1、雖然切糕采用的是上等的幹果,好吃又好看,但強買強賣的銷售方式,讓人反感,即使有賣切糕的,人們隻敢遠視,而不敢靠近。買賣做不來了,所以就沒人去經營了。
2、全國各城市都在争做文明城市,擺地攤和“走鬼”自然成了城管要治的時候了,所以買賣切糕的商販也無法經營下去了。
3、國家的各項政策,扶持了各少數民族的發展,讓更多新疆人有了穩定的工作,穩定的收入,更多新疆人願意留在家鄉發展,所以切糕就更少了。
4、21世紀的發展,電商的發展,更多人傾向于電商平台銷售,很多人也因此發家緻富,把切糕賣出了好牌子,還有很好的口碑。
做什麼事情都好,都有好人與壞人,也不是所有賣切糕的都是壞人,不論什麼國家,什麼地方,都有好人與壞人。
對于切糕,你有什麼故事嗎?歡迎下面留言讨論喔...
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