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葡萄酒怎麼保存

生活 更新时间:2024-08-19 17:06:28

葡萄酒怎麼保存?葡萄酒貯藏環境的溫度,最好維持在12-15℃ ,否則溫度變化太大,不僅破壞葡萄酒的酒體,在熱脹冷縮的作用下,還會影響到軟木塞而造成滲酒的現象所以,若貯酒環境能夠維持在5-20度的某一溫度下,保持±2度的變化内,也都是比較理想的然而在夏天高溫的時候,沒有任何輔助條件(恒溫櫃、地窖等)的情況下,應讓葡萄酒的儲存恒定在一個溫度上,如26度,保持±2度的變化内,這樣也能保證幾個月内葡萄酒的品質沒有太大的影響家裡有葡萄酒存放時,對空調的使用确是應該注意,接下來我們就來聊聊關于葡萄酒怎麼保存?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

葡萄酒怎麼保存(儲存葡萄酒的方法)1

葡萄酒怎麼保存

葡萄酒貯藏環境的溫度,最好維持在12-15℃ ,否則溫度變化太大,不僅破壞葡萄酒的酒體,在熱脹冷縮的作用下,還會影響到軟木塞而造成滲酒的現象。所以,若貯酒環境能夠維持在5-20度的某一溫度下,保持±2度的變化内,也都是比較理想的。然而在夏天高溫的時候,沒有任何輔助條件(恒溫櫃、地窖等)的情況下,應讓葡萄酒的儲存恒定在一個溫度上,如26度,保持±2度的變化内,這樣也能保證幾個月内葡萄酒的品質沒有太大的影響。家裡有葡萄酒存放時,對空調的使用确是應該注意。

若貯酒環境太濕,容易造成軟木塞及酒标的腐爛,太幹則容易使軟木塞失去彈性,無法緊封瓶口,所以70左右的濕度,是最佳的貯酒環境。

葡萄酒像海綿一樣,會将周圍的味道吸到瓶裡去,所以,在貯酒環境中,最好能保持通風狀态。而且不要在同一個環境中擺放味道太重的東西,以免破壞酒的味道。

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