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臘八節可以做什麼活動 煮五豆連年有餘

生活 更新时间:2024-11-09 14:17:01

  臘八節這個節日即将到來,在冬天的時候,臘八是一個衆所周知的節日,在這個日子李米娜,人們都喜歡喝臘八粥,以表示慶祝臘八節的到來,除此之外,人們還會通過吃菜飯、玩凍冰,以此作為儀式感,因此,人們對臘八這個節日都非常的重要。

  煮五豆連年有餘

  煮五豆。有些地方過臘八煮粥,不稱臘八粥,而叫做煮五豆,有的在臘八當天煮,有的在臘月初五就煮了,還要用面捏些雀兒頭,和米、豆(五種豆子)同煮。據說,臘八人們吃了,來年不危害莊稼。煮的這種五豆,除了自食,也贈親鄰。每天吃飯時弄熱搭配食用,一直吃到臘月二十三,象征連年有餘。

  泡臘八蒜驅疫豐收

  泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義,就是在陰曆臘月初八的這天來泡制蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單,将剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的容器裡面,然後倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最後會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。

  臘八節由來介紹

  臘八節又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘,原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、竈神、井神)的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動外,臘月擊鼓驅疫之俗在湖南新化等地區仍有留存。 後演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節日。夏代稱臘日為嘉平,商代為清祀,周代為大蠟;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至後的第三個戌日,南北朝開始才固定在臘月初八。

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