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蒲公英怎麼挑選 蒲公英如何保存

生活 更新时间:2024-09-14 08:34:30

蒲公英一般要怎麼進行挑選呢?蒲公英應該怎麼保存?蒲公英可以保存多長時間?蒲公英開花了還能不能吃?一起來了解一下吧!

蒲公英怎麼挑選

1、看根莖:建議挑選一些根部略呈圓錐狀的蒲公英,并且表面呈棕褐色或者黑色,形狀比較彎曲,呈皺縮狀。長4~10厘米,但是由于有些蒲公英大多數為栽培品,基本沒有根莖和側枝,可以參考一下的鑒别方法。 

2、看葉子:可以觀察下蒲公英的枝葉邊緣,盡量選擇一些具波狀齒或羽狀深裂,基部漸狹成的葉柄,并且這個葉柄主脈大部分帶紅紫色,這種薄荷葉曬幹後葉子很皺,水泡開完整的葉子成披針形,因此,蒲公英若是泡開後的葉子如果是鮮綠色或者葉子上有一層白色茸,可能是假的。

蒲公英如何保存

1、選擇新鮮、長勢比較好的蒲公英。

2、去除蒲公英根上的土塊。

3、将蒲公英全部攤開放在通風處,逐漸陰幹。

4、将蒲公英曬幹後裝進塑料袋,紮緊袋口,做好防潮工作,以備後續使用。

蒲公英能保存多久

一般蒲公英在幹燥密封的狀态下能保存兩年,但是蒲公英也是會過期的,所以建議當年曬幹的當年使用,以保證蒲公英的藥效。

蒲公英開花後還能吃嗎

蒲公英開花後還可以吃,但是建議開花之前食用。 雖然蒲公英開花後還可以吃,但是其藥效會降低,而且開花後的蒲公英葉子也老了,食用口感也不好。

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