1、陰涼幹燥處保存
黑枸杞長時間與外界接觸極易受潮變質,甚至會發毒,保存黑枸杞時候可以用保鮮袋包裝好,放置于陰涼幹燥處。
2、冰箱冷藏法
現在每個家庭都有冰箱了,那麼黑枸杞是可以放在冰箱保存的,将黑枸杞裝入保鮮袋中放在冰箱保存是最好的方式,因為冰箱溫度一般保持在0-5度左右,這個溫度降低了細菌的活性,可以使黑枸杞保存時間更長一點。
3、幹燥劑保存
食品常用幹燥劑是可以吸取潮食物中的水分,它可以使食物保持幹燥狀态,黑枸杞在保存中可以在黑枸杞儲藏的容器中放置食品幹燥劑,這樣可以起到防潮的作用。
4、塑料真空保存法
在塑料袋中放入黑枸杞,将塑料袋密封好,然後抽掉真空,把黑枸杞放在陰涼幹燥處存放。
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