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春分後必吃三道菜必做兩件事 春分時節養生要點

生活 更新时间:2024-09-28 13:24:22

  導讀:春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平,這一個分字道出晝夜和寒暑界限,從春分開始到清明這段時間,天地間一派春光、大自然也更加有聲有色,春分這一天,共享等長晝夜。俗話說,春分後必吃三道菜必做兩件事,你知道是什麼嗎?春分時節養生要點又是什麼呢?想知道就來瞧瞧小編的介紹吧。

  春分後必吃三道菜必做兩件事

  吃三樣: 吃春菜、喝春湯、吃湯圓

  一、吃春菜

  中國人素來講究“不時,不食”,就是要求多吃當季的食材,順應時節飲食來顔色。 春天是萬物生長的季節,應季的食材很多, 應季食物的營養充足,味道鮮美,常吃能補充身體所需的營養。 春分節氣有着“吃春菜”的習俗,春菜的種類非常多,比如春筍、韭菜、荠菜、苋菜、 香椿、莴苣等等,都是營養價值豐富的時令美味,多吃時令的“春菜”有利于身體健康。

  二、喝春湯

  春季天氣晴朗,提前幹燥,容易讓人體内的水分流失,因此春分節氣的飲食中有着吃潤燥食物---喝春湯。 在春分那天,人們去菜地裡挖野菜,搭配上魚肉煮鍋鮮美的糖,也叫“春湯”,春分節氣喝一碗鮮美的春湯,它除了味美,還有養生和求平安、身體強壯的寓意,正如老一輩人說“春湯灌髒,洗滌肝腸,阖家老少,平安健康”。

  三、吃湯圓

  春分節氣有個傳統習俗吃湯圓---“粘雀子嘴”,春分節氣是對于農耕很重要的節氣,農民在春分時節特别忙碌,春管、春耕、春種即将進入繁忙階段,為了祈求上蒼保佑一年風調雨順,五谷豐登,春分這天人們在煮湯圓自己家享用外,還會準備些不包餡料的湯圓,用竹簽固定好放到田邊地坎,這樣麻雀吃了以後就會粘住嘴巴,這樣麻雀不會去破壞莊家,期盼一年好收成, 生活富足。

  做二事: 1. 立雞蛋; 2.放風筝

  一、春分節氣“立雞蛋”

  “立雞蛋”是春分節氣的傳統系數, 老話常說,“春分到,蛋兒俏”,你會發現在這一天, 人會可以将雞蛋立起來,這是一個有趣的現象,隻需準備一個光滑勻稱,沒有經過冷藏的雞蛋,将其放在桌子上豎立起來就能保持不動,雞蛋不會。

  二、春分節氣“放風筝”

  春分節氣正值仲春, 春光明媚,花兒盛開,正是一年中最舒服、最養眼的季節,這時最适合去郊外踏青,享受大自然的美景。這時很多父母會帶着孩子、或者三五好友會在遊玩時放風筝, 這時是風筝的最佳時節,既能感受一下春天的好氣息,與大自然來個親密接觸,同時放風筝代表了人們對美好生活的期盼。

  春分時節養生要點

  1.春分養生要平抑肝陽

  根據我國傳統的養生觀點來看,肝髒對氣候的變化是最為敏感的。中醫認為,春夏季節變換,肝陽易亢,肝風易動,會導緻人的血壓突然升高,情緒波動的時候甚至還會有中風的危險。

  所以說在這個時節高血壓病人除了要注意避免精神刺激之外,還要注意保持心情的舒暢,可以選擇吃一些平抑肝陽降血壓的蔬菜,來進行防治。

  所以說,春分前後,我們一定要注意避免情緒波動,無論遇到什麼事情,都要保持良好的心态來面對。

  2.起居養生巧防病

  陽春三月,是萬物複蘇的季節,天地間俱顯勃勃生機,草木得以繁榮。白領應該适當的晚睡早起,到庭院裡散散步,披散頭發,舒張形體,使神志随着春天生氣而勃發。

  春分前後,氣候漸漸變暖,身體的各個系統的活動也就會增強,使各個器官的負荷嚴重增加,于是中樞神經系統便會産生一種鎮靜、催眠作用,讓我們的身體感覺困乏,也就是民間所說的春困。

  3.春分養生要助益脾胃

  春季是慢性胃炎和胃潰瘍最容易複發的季節了,因為春季的肝氣旺盛,而且在中醫髒腑的相生相克中,肝木克脾土,如果肝氣過旺,就會克脾土,對脾胃産生不好的影響,嚴重妨礙食物的正常消化和吸收。

  甘味的食物可以滋補脾胃,在中醫五味當中,酸味入肝,其性收斂,如果這個時候多吃一些酸味的食物,不利于春天陽氣的生發,對脾胃會産生不好的影響。

  我們可以吃的甘味食物有:大棗、山藥、小米、大米、糯米、扁豆、黃豆、菠菜、胡蘿蔔、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓、栗子等食物,經常吃這些可以提高我們身體的免疫力,而且還能減少患流感等傳染病的幾率。

  4.春分前後防病意識要加強

  春分很容易發生腹瀉的情況,而且舌苔發白、脈象虛弱,腰部以下發涼,最大的特點是餐洩。而且由于春天的風比較大,中醫認為風木克脾土,平素脾虛舌苔白好拉肚子的人更容易出現腹痛的症狀,痛感非常明顯。

  所以說,最好的辦法,就是在風大的.時候盡量少到戶外受風,可以在醫生的指導下服用理中丸。春分前後,一定要防止讓自己受涼。

  在做飯的時候,多用一點幹姜,因為幹姜可以有效的溫中。

  而且春分前後很容易感冒,所以風不大的時候,要多到戶外去鍛煉身體,增強自身的免疫力。


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