捕蠅草,英文名稱為Venus Flytrap,是原産于北美洲的一種多年生草本植物,是一種非常有趣的食蟲植物,它的莖很短,在葉的頂端長有一個酷似“貝殼”的捕蟲夾,且能分泌蜜汁,當有小蟲闖入時,能以極快的速度将其夾住,并消化吸收。
因為葉片邊緣會有規則狀的刺毛,那種感覺就像維納斯的睫毛一般,意思是“維納斯的捕蠅陷阱”。中文及日文對捕蠅草還有“蒼蠅的地獄”(ハエジゴク)這個别名。其主要特征就是能夠很迅速的關閉葉片捕食昆蟲,這是種和其遠親豬籠草一樣的食肉植物,在茅膏菜科捕蠅草屬中僅此一種,屬于維管植物的一種。盆栽可适用于向陽窗台和陽台觀賞,也可專做栽植槽培養;捕蠅草被譽為自然界的肉食植物。捕蠅草獨特的捕蟲本領與酷酷的外型,使它成為了最受國内寵愛的食蟲植物。
捕蠅草屬于維管植物的一種,是很受歡迎的食蟲植物,擁有完整的根、莖、葉、花朵和種子。它的葉片是最主要并且明顯的部位,擁有捕食昆蟲的功能,外觀明顯的刺毛和紅色的無柄腺部位,樣貌好似張牙利爪的血盆大口。盆栽可适用于向陽窗台和陽台觀賞,也可專做栽植槽培養;是原産于北美洲的一種多年生草本植物。
據說因為葉片邊緣會有規則狀的刺毛,那種感覺就像維納斯的睫毛一般,所以英文名稱為Venus Flytrap,在茅膏菜科捕蠅草屬中僅此一種,捕蠅草被譽為自然界的肉食植物。
捕蠅草僅存于于美國的南卡羅萊納州東南方的海岸平原及北卡羅萊納州的東北角。
然而,在原産地的捕蠅草在生存上卻受到人類活動的威脅。人口快速增加因而剝奪捕蠅草的生存空間,而且因為人為幹預自然野火的發生,使得這些地區開始長出一些小型灌木,因而遮蔽捕蠅草的陽光。因此,捕蠅草被試着引入其他地區進行複育,像是新澤西州和加州。在佛羅裡達州已順利歸化,而成為很大的族群。
食蟲植物的習性大緻上分為以下四步驟:①引誘昆蟲→②捕捉昆蟲→③利用消化液來分解與吸收→④利用吸收到的養份來維持生長。不過并不是所有的食肉植物都是經過如此完整的過程,例如有些同類型的植物并不分泌出消化液,而是借由各種微生物來分解後吸取養份的。而捕蠅草在這個部份屬于比較高等,具備相當完整過程的食肉植物。
捕蠅草的葉緣部份含有蜜腺,會分泌出蜜汁來引誘昆蟲靠近。當昆蟲進入葉面部份時,碰觸到屬于感應器官的感覺毛兩次,兩瓣的葉就會很迅速的合起來。生長于葉緣上的刺毛是屬于多細胞突出物,沒有彎曲的功能。當葉子很快速的閉合将昆蟲夾住時,刺毛就會緊緊相扣的交互咬合,其目的就是防止昆蟲脫逃。
夾子關閉數天到十數天,此時昆蟲被分布于捕蟲器上的腺體所分泌的 消化液 消化。昆蟲被消化完後,捕蟲器會再度打開, 等待下一個 獵物。剩下無法被消化掉的昆蟲外殼,便被風雨所帶走。第二階段需要昆蟲的掙紮才能進行,因為這樣才代表捕蟲器所捉到的确實是昆蟲,是活的獵物。
捕蠅草有時會誤捉到枯枝、落葉,如果少了這項确認機制,必然會将養分浪費在消化無法消化掉的雜物上。若捕蟲器誤捉到雜物,隻要沒有持續的刺激,在數小時之後便會重新打開捕蟲器,等待下一個獵物。當捕獲到昆蟲被兩瓣葉片給夾住後而無法掙脫,昆蟲在掙紮的過程中葉片會越夾越緊直到幾乎密閉的狀态,這時兩片葉瓣内側密集的内腺體會分泌出消化液,利用這些消化液中含有的蛋白酶,将昆蟲的蛋白質分解成以氮、氧、碳、氫為主,還可能包括其他元素構成的氨基酸并進行吸收。一般大約四天左右能分解完成并吸收較易消化的部份,之後再繼續吸收剩餘的氮、磷以及其它各種所需的微量元素。這些養份都吸收完畢之後,葉瓣就會再度打開,全部時間大約需花5~10天的程度,這時昆蟲隻剩下由幾丁質組成的空殼殘骸。
不過捕蠅草并無法分辨出所捕獲之物的大小,有時也可能捕獲到與葉片大小差不多的獲物,例如小型青蛙或是長腳蜂之類。這時往往會造成來不及分解吸收,而獲物自體就先腐敗,所以葉片就會出現像食物中毒一般而枯萎。另外,每個葉片大約可以捕捉12~18次,消化3~4次,超過這個次數葉子就會失去捕蟲能力,為最後的光合作用做出應有的貢獻,然後漸漸枯萎。
捕蠅草偏好保水性佳、酸性的栽培介質。可以直接使用 泥碳土 或水苔來栽培,也就是完全隻用單一種栽培介質即可。不過,水苔的價格較高,而且使用年限較短,但其較其他栽培介質幹淨,故水苔比較适合作為葉插或小苗的栽培介質。大株的捕蠅草比較适合使用成本較低的泥碳土。有些泥碳土的質地較為細緻,因此完全隻用泥碳土時可能會造成排水不良,容易積水。我們可以在泥碳土中加入少量的 珍珠石 或是顆粒土,亦可将泥碳土和沙以一比一的方式溷合使用。事實上,在原産地的捕蠅草是生長在含沙的土地上,使用沙和泥碳土溷合而成的栽培介質或許是 最好的選擇 。由于捕蠅草喜歡偏酸性的栽培介質,因此在沙子的選擇上以 石英沙 、矽沙或河沙為主;不可使用含有鈣質的沙,例如珊瑚沙或 貝殼沙 。
種子越新鮮出芽率越高,種子放在密封透明的器皿裡,裡面放水苔; 種子撒播在水苔表面(切記不要太密集) 濕度以水苔不滴水為準(意思為水苔的最大飽和量)上面覆蓋保鮮膜,保鮮膜上用牙簽戳幾個小眼,放在光線強但陽光不能直射到的地方, 質量好點的種子大約一個星期出芽。 植株高度或直徑大約在2厘米的時候移栽到普通花盆,移栽出來還需要馴化。
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