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雞尾酒杯的種類及其所适用的雞尾酒

美食更新时间:2025-02-07 09:14:58

　　裝雞尾酒的酒杯也是各式各樣的，包括高腳杯，比如香槟杯、淺碟香槟杯；也有平底杯，比如老式杯、高球杯，那麼這些雞尾酒杯到底有哪些種類呢？适合飲用什麼雞尾酒呢？

　　雞尾酒杯的種類及其所适用的雞尾酒

　　1.古典杯：容量150-330毫升，主要用于在加冰的情況下飲用蒸餾酒時，或者古典雞尾酒，尼格龍尼等，适合短飲型雞尾酒，加入冰塊飲用。适用于内格羅尼、琴蕾、白色俄羅斯和古典雞尾酒。

　　2.香槟杯：一種是碟形的香槟杯，主要适合短飲，另一種是郁金香型杯，适合慢飲。

　　3.葡萄酒杯：容量300-400毫升，除了品嘗葡萄酒，也可以盛裝雪麗酷伯樂一類的長飲型雞尾酒，就算隻是想單純增添優雅的氣質，也是十分合适的選擇。

　　4.高球杯：容量200-400毫升，多用于高球類雞尾酒，寬闊杯口和直桶杯身，方便裝盛2/3 的冰塊後再倒入汽水。适用于血腥瑪麗、琴費茲、自由古巴。

　　5.笛型杯：容量120-180毫升，多用于以氣泡酒比如克雷蒙、普羅賽克、香槟為基酒的雞尾酒，杯身修長纖細，更能強調細緻的氣泡。使用前，可先把杯子放到冷凍室裡冰鎮十分鐘。

　　6.白蘭地杯：杯腳相比葡萄酒杯較低，杯肚較大，杯腳較低。

　　7.馬丁尼杯：容量70-120毫升，最具代表性的象徵，風靡程度到後來，幾乎變成了一種陳腔濫調,很适合裝盛不加冰的短飲型雞尾酒.适用于乾馬丁尼、柯夢波丹、曼哈頓。

　　相信大家讀完這篇文章，對于雞尾酒杯和它們适用的雞尾酒種類也有了一定的了解，常言道“葡萄美酒夜光杯”，說明美酒需要酒杯才能更好的呈現它的美，一款完美的雞尾酒必須搭配合适的雞尾酒杯，才能帶來一場視覺和味覺上的盛宴。相信在屏幕前的你已經學會雞尾酒和酒杯的搭配了吧，是不是迫不及待想要自己嘗試一下呢？

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