10英寸蛋糕直徑約25厘米。蛋糕是一種古老的西點,通常是由烤箱制作,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後制成一種像海綿的點心。通常用英寸形容蛋糕的尺寸,1寸約等于2.5厘米,10寸也就是25厘米左右。
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