白靈菇又名阿魏蘑、阿魏側耳、阿魏菇。白靈菇肉質細嫩,味美可口,具有較高的食用價值,被譽為“草原上的牛肝菌”和側耳,頗受消費者的青睐。那麼寶寶可以吃白靈菇嗎?白靈菇有哪些功效?下面和小編一起了解一下吧!
寶寶可以吃白靈菇嗎
白靈菇不單單營養豐富,而且口感還非常好,有助于提高寶寶的食欲。白靈菇中豐富的氨基酸和優質蛋白可以促進寶寶的生長發育,提高抵抗力。由于菇類容易腐敗,所以媽媽一定要選擇新鮮的白靈菇,首次喂食還需注意寶寶是否有過敏反應。
白靈菇有哪些功效
1、促進兒童生長發育
白靈菇中還含有鈣、鐵、鋅等人體生長發育不可缺少的礦物元素,能夠促進兒童生長發育,補充營養。
2、緩解便秘
白靈菇中含有豐富的粗纖維,能夠促進腸胃蠕動,緩解便秘,還能清除血清膽固醇、降低血脂,适宜高血脂和便秘人群食用。
3、降低血脂
白靈菇中含有的脂肪多為不飽和脂肪酸,能夠降低血脂、血壓,保護血管,防治動脈硬化的,有心腦血管疾病的人群不妨常食白靈菇。
4、抗病毒
白靈菇中含有真菌多糖,能增強人體免疫功能,有抗病毒、抗腫瘤的功效,适宜老人、兒童、體弱者食用。
5、蛋提高人體免疫力
白靈菇中的蛋白質含量也非常豐富,能夠有效提高人體免疫力,增強機體對外界不良因素侵襲的抵抗力,是體弱人群和亞健康人群的理想食品。
吃白靈菇需要注意什麼
1、屬于過敏體質,特别是對白靈菇過敏的人不可以吃白靈菇。
2、對于某些病患者來說不宜食用白靈菇,特别是手術前、後一周内,或正在大出血的病人不可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!