材料:幹海帶、白蘿蔔、蔥姜蒜、鹽、雞精。
做法:1、幹海帶泡發;
3、白蘿蔔一段洗淨切絲;
2、鍋内熱油,放入切好的蔥姜蒜炒香;
4、放入切好的海帶和蘿蔔絲翻炒均勻;
5、添入水,不要蓋鍋蓋,煮開;
6、加入的鹽和雞精,撒上紫菜;
7、翻拌均勻即可關火出鍋。
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