活螃蟹可以用繩子綁住蟹鉗和蟹腳,用塑料盒子裝好後直接放入冰箱保鮮層。也可以把螃蟹放在水盆内加水至螃蟹身體一半高,第二天螃蟹然可以保持活躍的狀态。瘦小的螃蟹還可以喂一點芝麻、打碎的雞蛋和黃酒,可以起到催肥的作用。
活螃蟹想要保存過夜可以用繩子綁好蟹鉗和蟹腳,再用塑料盒子裝好放在冰箱保鮮層。一般情況下都可以将活螃蟹保存3~5天左右,且螃蟹不會死亡,因為螃蟹在低溫環境下會進入冬眠狀态。
将活螃蟹一個一個放入塑料盆内,不要讓它們重疊在一起,再往裡面加水至螃蟹身體一般高,起到保濕的作用,螃蟹到了第二天依然可以保持活躍的狀态。切記水量不要淹過螃蟹,否則可能會導緻螃蟹窒息死亡。
想要多儲養幾天太過瘦小的螃蟹,可以将其放在大一點的水盆或水池内養殖,偶爾給螃蟹為一些芝麻、打碎的雞蛋和黃酒,不僅能保存活螃蟹,還能起到催肥的作用。
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