海帶是發物嗎?海帶中富含的鈣、鐵等微量元素能夠提高機體抗寒能力,冬季适當多吃些海帶能起到禦寒保暖防止感冒的作用。碘是人體内合成甲狀腺的重要微量元素,如果長期缺碘會導緻地方性甲狀腺腫大或呆小症,經常食用海帶則可預防此病發生。那麼手術後可以吃海帶嗎?下面,和小編一起了解一下吧!
海帶是發物嗎
海帶是發物,所謂發物是指特别容易誘發某些疾病,尤其是舊病宿疾,或者加重已發疾病的食物。
發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要的意義,在通常情況下,發物也是食物,适量使用的對于大多數人,不會産生副作用或者引起不适,隻是對某些特殊體質,以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
手術後可以吃海帶嗎
手術以後,可不可以吃海帶,要分情況而論。比如結節性甲狀腺腫的病人,有可能與碘攝入不足或者碘攝入過量有關系,所以在結甲手術之後,不建議吃海帶。因為海帶中含碘比較多,有可能會導緻結節性甲狀腺腫術後再次複發。如果是其他部位的手術,在術後原則上來說是可以吃海帶的,但是要根據患者胃腸道恢複的情況來決定。由于海帶比較難以消化,所以手術後的前3天,不建議患者吃海帶。在手術3天以後,如果患者的胃腸道功能已經完全恢複正常,可以考慮吃海帶。
什麼樣子的海帶比較好
正常的海帶是深褐色,經腌制或曬幹後,具有自然墨綠色或深綠色,且海帶以葉寬厚、色濃綠或紫中帶黃、無枯黃葉者為上品。這種海帶除了含碘高外,還含有甘露醇,即“白霜”,有較高的營養價值。
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