适量食用蜂蜜有減肥的功效，蜂蜜含有營養物質，能夠促進腸胃的蠕動，将體内毒素排出體外，也可以在蜂蜜中加入适量白醋在餐後服用，促進食物的消化，防止脂肪的堆積，食用蜂蜜減肥時要适時适量，以此達到減肥的效果。
蜂蜜中含有豐富礦物質、蛋白質和維生素，可以促進胃酸的分泌，加快腸道的蠕動，有潤腸通便的功效，将體内的毒素排出體外，因此有減肥的功效。
蜂蜜加白醋，減肥速度更快。将蜂蜜與白醋以1:4的比例混合使用，在餐後服用促進食物的消化，防止脂肪的堆積，減肥更迅速。
蜂蜜中糖分很大，所以減肥食用時要适時适量，過量會增肥。要用溫水沖蜂蜜，避免破壞蜂蜜的營養成分，早上空腹或者晚上11點空腹飲用，這樣可以幫助腸胃排毒，達到減肥效果。
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