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排骨炖玉米一般炖多久 排骨炖玉米炖多久才好吃

生活 更新时间:2025-02-05 21:02:03

  1、排骨炖玉米一般炖半小時左右。

  2、玉米排骨湯是一道食補湯品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工藝是炖。玉米可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁,營養豐富,促進人們對維生素和鈣的吸收。

  3、玉米排骨湯主料:排骨500克,玉米棒150克,胡蘿蔔100克。輔料:生姜10克,紅棗10克,鹽5克,味精1克,雞精粉2克,紹酒2克,清湯适量。

  4、做法:排骨砍成塊,玉米棒切成段,胡蘿蔔去皮切成塊,生姜去皮切片,紅棗洗淨。鍋内加水,待水開時,投入豬骨,胡蘿蔔,用火煮透沖淨。用瓦煲一個,投入豬骨,胡蘿蔔,玉米,生姜,紅棗,注入清湯,紹酒,用小火煲1小時後,去掉姜,調入鹽,味精,雞精粉,再煲20分鐘即可。

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