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南瓜怎麼做好吃又簡單

知識 更新时间:2024-12-25 03:01:52

  一、材料:南瓜1隻、食鹽4克、蒜5克、小蔥适量、橄榄油适量。

  做法:

  1、将南瓜去皮,切成片;

  2、油鍋八成熱後,将蒜末放入爆香;

  3、爆香後,将南瓜片放入,翻炒;

  4、在翻炒的同時,可以不時地往鍋裡加水,但不要太多;

  5、放入鹽,炒勻;

  6、南瓜差不多軟和了之後,就可以關火;

  7、撒入香蔥,即可出鍋。

  二、材料:油、南瓜、白胡椒粉少許、雞精、鹽。

  做法:

  1、南瓜去皮、挖籽、切片;

  2、油鍋燒熱後直接放入南瓜片翻炒;

  3、然後加水,小火煮一下;

  4、放入鹽和雞精,可以加入少許白胡椒粉;

  5、收汁即可,香味這時已經飄出鍋。

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