原料:
高粉、低粉、酵母、鹽、雞蛋、牛奶、白砂糖、泡打粉、白糖、低粉、芝麻。
做法:
1、準備方形烤盤,将牛奶、打散的雞蛋放入面包機桶内,在面包機的一角放入鹽,另外的一角放入白砂糖。
2、加入高粉低粉覆蓋整個桶底,加入泡打粉,在面粉中間挖一個坑,放入酵母,不要和水接觸。
3、面包機揉面2次後,發酵1小時左右,冬天北方較冷建議通電發酵,發酵後排氣。
4、平均分成8份,揉圓後蓋保鮮膜靜置松弛15分鐘。
5、取
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