火是物質燃燒時所發出的光和焰。除此之外,火還有多種含義,既可以指五行之一,也可以指中醫名詞。另外,以火命名的作品也很多,比如魯迅的雜文、歌曲名稱、文學著作等。
控制火提供熱光是人類早期偉大的成就之一。早期的人類從自然界産生的火源中保留火種。後來學會使用鑽木取火或者敲擊燧石的方式來主動獲得火。學會用火使人類能夠移民到氣候較冷的地區殖民。火被用于烹饪較易消化的熟食、驅趕野獸、熱處理材料等等。考古學研究顯示人類在一百萬年前就能有控制地用火。
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